Promatec Food Ventures BV est l'agent et le distributeur pour le Bénélux pour les systèmes de NC Hyperbaric pour la pasteurisation hyperbaric pour les produits alimentaires.
La pasteurisation hyperbarique (High Pressure Procesing HPP) est un procédé de traitement des aliments, préalablement conditonnés dans un emballage flexible et résistant à l'eau , à un haut niveau de pression hydrostatique (entre 4000 et 6000 bar) pendant quelques minutes. Le produit pasteurisé présente à la fois une haute sécurité microbiologique et une haute qualité sensorielle et nutritionelle puisqu'il garde sa fraîcheur pendant toute sa vie utile.
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| Produits carnés |
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Produits de la mer |
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Produits lactés |
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| Fruits et légumes |
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Jus et boissons |
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NC
Hyperbaric | Désirez-vous savoir ce que nous pouvons faire pour vous, n'hésitez pas à nous contacter. Ce sera notre plaisir de prendre un rendez-vous.
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