Voorbeelden van visproducten die een langere houdbaarheid hebben verkregen door koude pasteurisatie:

Bovendien 100% rendement bij het oogsten van vers kreeftvlees



Zalm- en tonijnfilet met een houdbaarheid van 3 maanden


Al deze producten zijn geschikt voor High Pressure Processing



Gestoomde kabeljauwfilet zonder zout, 30 dagen houdbaar


Verse zeebrasem, ca. 21 dagen houdbaar na koude pasteurisatie

  Terug