| Voorbeelden van zuivelproducten die door middel van koude pasteurisatie een langere houdbaarheid hebben verkregen
met behoud van kleur, vitaminen en smaak:
Een innovatief zuivelproduct op basis van colostrum,
de eerste melk die gevormd wordt als een zoogdier
bevallen is. Met koude pasteurisatie wordt de
bioactiviteit van dit product behouden.
Spreads, salades en sandwichvulling
Spreads, salades en sandwichvullingen
met een houdbaarheid
van 3 tot 5 weken zonder conserveringsmiddelen
Diverse producten van het Nieuw-Zeelandse bedrijf Fonterra worden vandaag de dag met koude pasteurisatie behandeld. Voorbeelden zijn verse yoghurt en probiotic drinks.
 Terug | 
