PROMATEC
FOOD VENTURES

Home Promatec Food Ventures Referenties Machines Agentschappen Nieuws Contact
Ik wil een afspraak
Ik heb een vraag
Ik wil een offerte
Ik heb een voorstel
 
Publicaties



Machines

Milde conserveringstechnieken bij kamertemperatuur:
HPP: voor batch processing van verpakte eindprodukten
PEF: voor in-line processing van continue vloeistof- en productstromen

 
Koude pasteurisatie
High Pressure Processing HPP
Pulsed Electrical
Field generator PEF
 

Voorbeelden van projecten met milde conserveringstechnieken


Machines voor bereide vleeswaren:


Injectoren Tumblers Kook- en rookkasten
Vermalsers Ontdooien van vlees Verpakkingsmachines
 
Pekelaanmaak Ingrediënten



Ontdooimachines voor diepgevroren vis en seafood:
 
Ontdooimachine
max. 1 ton per batch
in koud water
Ontdooimachine
max. 2 ton per batch
in koud water
Ontdooimachine
5-6 ton per batch
in koud water



Machines en productielijnen voor gemaksvoeding:

Eiwitteer- en paneermachines Infrarood ovens, met kleuring aan de onder-zijde van het product Braadovens
Hete lucht tunnels
voor het garen van
kip en gemaksvoeding
Hete lucht tunnels
voor het kleuren van gekookte hammen
Dubbele spiraaltunnel 100m bandlengte, voor hete lucht en stoom



Koken van pasta en rijst / blancheren van groenten:

 
Koken/koelen Separatoren Wassers/knippers



Boter en margarine processing:

 
Boterprocessing en blending Margarineprocessing Fruit tempereren, reworking en blenden



Intern transport:

 
Transportbanden Palletisering Krattenwassers

U kunt uw producten op onze machines testen!
Wilt u weten waar?
Hier vindt u een uitgebreid overzicht van de diverse testmogelijkheden. 

Wilt u weten wat wij verder voor u kunnen doen, neemt u dan contact met ons op. Wij maken dan graag een afspraak met u.